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天橋立 オイルサーディン - 美味しい情報~アン・ジュンの日記~ 応援元記事m(__)m

日テレ放送番組【シューイチ】全国激ウマ缶詰BEST7で堂々の第一位に輝く逸品缶詰!!日本三景の一つ、天橋立(京都府)近く、丹後の栗田湾沿いにある小さな缶詰工場『竹中缶詰』。地元はもちろん、テレビなどでも今話題になっている缶詰がここで造られ ...(お友達の続き)

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○天の橋立オイルサーディン*こちらは「真イワシ」ですので、安価に出回っている「カタクチ・イワシ」とは、物が違います!!新鮮な近海のいわしを塩漬けし、綿実油で漬け込んだ缶詰の傑作!■ローレル(月桂樹)の葉で臭みを抜いているので、生臭さが全く無く、驚くほど軽い味わいで、ついもう一口と箸が進みます。それもそのはず、日本近海で獲れた身が、ふっくら、ぴちぴちの選りすぐりの新鮮ないわしを使用しており、外国産とは全く違います。写真のように缶を開けると、一つずつ“手作業”により、向きを丁寧に揃えて並べられており、開けた時の見た目に感動するほど大変美しい缶詰です。≪こんな食べ方もあります≫・そのまま食べる以外に

天の橋立 オイルサーディン (真イワシ使用)105g


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酒のやまいち







商品詳細 丹後半島沖合いの底引き網で取れたハタハタ。塩味をつけ、綿実油に漬けています。口当たりなめらか、あっさりとした味わいにお酒が進みます♪ 内容 ■品名:はたはた油づけ ■原材料名:はたはた、綿実油、食塩、月桂樹の葉 ■内容総量:105g ■固形量:70g ■製造者:竹中罐詰株式会社天の橋立 竹中缶詰シリーズ♪ オイルサーディン わかさぎ はたはた ししゃも ホタルイカ ホタテ貝柱

天の橋立・竹中缶詰のはたはた油漬け105g缶ハタハタ【京


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